tabung gajah^^

muka surat

Friday 4 March 2011

...minitab...

assalamualaikum...

dah lebih seminggu aku menatap data daripada lab sensory evaluation of food. belajar kira ANOVA balik selepas dekat satu sem meninggalkan fasa belajar statistik tu... dan baharu semalam kami diperkenalkan dengan cara menganalisa data yang lebih mudah iaitu dengan menggunakan minitab.


macam ni la lebih kurang si minitab software tu... korang boleh kira ANOVA or data - data lain yang berkaitan dengan statistik... sangatlah mudah dan cepat, just copy and paste data yang korang dah type dalam minitab, click the desired calculation... and tada! the answers will come out~~~

kami gunakan minitab ni untuk analysis the ranking test. ranking test ni adalah extension of paired comparison test. this ranking test is used to rank samples for intensity of some specific characteristics. contohnya macam yang kami buat, we used 4 samples of air laici yang berlainan sucrose concentration. each panelist have to rank the samples from the lowest sucrose concentration to the highest one... usually, this test digunakan untuk mendapatkan sample terbaik baik sesuatu produk... data akan dianalisis menggunakan statistical chart... lepas tu, baharulah boleh key in the data dalam minitab untuk calculate the ANOVA.

while, the paired comparison test ni digunakan for comparison on the basis of some specified characteristic. panelist will be given two sample, and they have to differentiate the sample based on specific characteristic yang diberikan berdasarkan soalan...

ini adalah test yang selalunya digunakan untuk analisis product makanan di pasaran... banyak lagi test yang menarik untuk korang tau... so... teruskan membaca^^

0 comments:

Post a Comment