ini lah kerja kitorang beberapa minggu ni... meng"edit" lab report yang
>> sangat lari format
>> tak cukup maklumat
>> salah ayat
dan macam - macam sebab lagi... bermula dengan ekspedisi membuat lab report yang memang sangat - sangat perlu untuk course
1. analysis of food chemistry
2. unit operation in food processing
3. sensory evaluation of food
even nampak macam sikit sebab aku list 1... 2... dan 3... tapi ia sangatlah bertimbun untuk disiapkan dalam masa seminggu...
analysis of food chemistry
adalah course yang totally in lab... yup, kami belajar the theory and also the practical at the same time... jangan ingat tak ada test bila in lab tau, still ada test... lab yang mengambil masa 6 jam ni ada 2 sesi... 3 jam pagi dan 3 jam lagi petang... so, satu hari mungkin akan ada 1 atau 2 experiment yang kami akan run... usually, 2 experiments la... but then, kalau ada event uni... experiment akan jadi 1 dalam sehari...
unit operation in food processing
ini just 3 jam lab... dalam this lab session, we all akan habiskan masa dengan pelbagai jenis machine yang engineer da buat untuk food industry atas bumi ni... merupakan salah satu course dalam bidang food engineering yang kitorang ambik, so kitorang sangatlah didedahkan dengan perbagai concept dan aplikasi machine yang semua orang tak akan sangka food tech - to - be akan belajar... insyaAllah... aku akan upload banyak cerita dan gambar - gambar machine yang kitorang gunakan...
sensory evaluation of food
lab ni nampak simple sebab ia sangat berkaitan dengan merasa makanan dan kenyang... tapi, secara teorinya banyak minor subject yang perlu diaplikasikan... contohnya, ANOVA from statistic untuk analysis data, hygiene masa buat food preparation untuk serve kat panelist dan macam - macam lagi... pagi tadi kami baharu belajar guna minitab... nak tau minitab tu apa??? teruskan baca post yang akan datang...
bila dah melangkah masuk 2nd year ni... banyak minor course yang kitorang belajar masa 1st year perlu diaplikasikan... baharulah sedar diri yang...
"ILMU TANPA AMAL IBARAT POHON TIDAK BERBUAH"
